В 2017 році на Донеччині стартувала нова програма підтримки малого бізнесу "Український Донецький куркуль". Одним із переможців конкурсу на отримання гранту став переселенець з Макіївки шеф-повар ресторану в минулому - Олександр Шкатула. Отримані кошти він направив на облаштування власної сироварні. Обладнання було придбане в Одесі у ТОВ ВКФ "Укрюжмолпром"....
